餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断 ...
1、红烧排骨。红烧排骨色泽非常好,上至老人下至孩童都是非常喜欢吃的。红烧排骨做法也很多,只要把排骨身上的腥味去掉怎么做都非常好吃。2、尖椒肉丝。吃米饭的时候最喜欢吃的就是那种带着一点点辣味的瘦肉了,嚼 ...
在我们的日常生活中,很多人喜欢吃零食,但是吃太多零食会对我们的健康有害。吃零食有哪些危害?孕妇和宝妈来看看。危害1:增加肾脏负担小食品的主要成分是淀粉、味精和香精,其中的营养成分根本不能满足人体生长发 ...
教你做一道非常简单的东北家常菜,火爆大头菜,看一眼就能学会水怜忧的美食小筑03-12 00:24美食达人关注火爆大头菜大头菜是我们大连当地的叫法,其实应该称之为卷心菜。卷心菜 cabbage),学名结 ...
爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5 ...
萝卜丝饼的做法。懒人萝卜丝饼,不用发面、不用揉面,一搅一烙清香营养。做法步骤如下。1,白萝卜、胡萝卜都可以,把外皮削干净切成细丝,尽量细一点、短一点,方便煎熟。再切一点葱花和胡萝卜丝放在一起。2,盆中 ...
秘制油炸串串香配料酱料,制作酱料主要用到的原料有:麻辣锅巴粉6勺、熟黄豆粉3勺、熟芝麻粉3勺、孜然粉1勺、花椒粉1勺、孜然颗粒1勺、细辣椒面3勺、麻辣鲜1勺。1、把所有原料依次放入干净的碗中,然后搅拌 ...
秘制油炸串串香配料酱料,制作酱料主要用到的原料有:麻辣锅巴粉6勺、熟黄豆粉3勺、熟芝麻粉3勺、孜然粉1勺、花椒粉1勺、孜然颗粒1勺、细辣椒面3勺、麻辣鲜1勺。1、把所有原料依次放入干净的碗中,然后搅拌 ...
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...
萝卜丝饼的做法。懒人萝卜丝饼,不用发面、不用揉面,一搅一烙清香营养。做法步骤如下。1,白萝卜、胡萝卜都可以,把外皮削干净切成细丝,尽量细一点、短一点,方便煎熟。再切一点葱花和胡萝卜丝放在一起。2,盆中 ...
老式饼干的做法食材用料:低粉100克鸡蛋液适量色拉油40克酵母适量泡打粉4克白糖40克相克食物菜谱做法:1.将除面粉外的所有原料混合,搅拌均匀。2.筛入面粉。3.翻拌成团。4.擀成长方形。5.切成方块 ...
教你做一道非常简单的东北家常菜,火爆大头菜,看一眼就能学会水怜忧的美食小筑03-12 00:24美食达人关注火爆大头菜大头菜是我们大连当地的叫法,其实应该称之为卷心菜。卷心菜 cabbage),学名结 ...
引力能、暗能量、核能、电磁能、热能、化学能、量子能。在浩瀚无垠的宇宙当中,万物都是由能量构成的,这些能量以不同的形式存在,影响着生命的诞生和演化、驱动着星辰的运转以及整个宇宙的收缩和膨胀。1.引力能引 ...
个人原因。《谁是鼎厨》是浙江卫视推出的厨艺竞技综艺节目,节目召集全国各地有态度、有梦想、有创造力的新一代厨师,力争问鼎厨艺之巅,兰明路,四川绵阳人,祖籍射洪,川菜泰斗、著名中国烹饪大师史正良嫡传弟子, ...
老式饼干的做法食材用料:低粉100克鸡蛋液适量色拉油40克酵母适量泡打粉4克白糖40克相克食物菜谱做法:1.将除面粉外的所有原料混合,搅拌均匀。2.筛入面粉。3.翻拌成团。4.擀成长方形。5.切成方块 ...
杂粮豆包的做法1.将杂粮粉、面粉和干酵母粉混合2.倒入温水,用筷子搅拌成絮状3.用手揉面,揉至面团表面光滑4.面团放到容器中盖好盖子,或表面盖上潮湿的屉布,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高 ...
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...
烫面油馍的做法主料中筋面粉200g辅料食用油适量盐少量1.面粉放到容器中,开水和面,一定要是滚的开水哦,要用筷子搅拌,以免烫伤!2.待面团不烫,用手和成面团,取三分之一揉成长条,然后压成薄片,沾手就要 ...
冻豆腐做法如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅**就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以 ...
烫面油馍的做法主料中筋面粉200g辅料食用油适量盐少量1.面粉放到容器中,开水和面,一定要是滚的开水哦,要用筷子搅拌,以免烫伤!2.待面团不烫,用手和成面团,取三分之一揉成长条,然后压成薄片,沾手就要 ...
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我 ...
主料三黄鸡1只调料食盐10克、酱油10克、料酒10克、调和油10克、白糖5克、面酱10克。炖鸡块的做法1.三黄鸡一只大约700g,将鸡清洗干净。2.切成块备用。3.锅里放入凉水烧开。4.水开了下入鸡块 ...
绿萝卜的腌制方法原料:绿萝卜 一根,蒜 3瓣,姜 3片佐料:鱼露 2勺,辣椒粉 3勺,韩式辣酱 1勺、白糖 2勺,醪糟 2大勺,盐 1大勺步骤:1、将绿萝卜切成1cm X 1cm块状,蒜拍碎捣烂,姜丝 ...
大家好,我是”不负美食好时光“的紫苏,除了炒和凉拌,问莲藕还有哪些美味的做法?这是一个关于藕的烹饪方法的问题。藕,有点甜,有点脆,含丰富的维他命C及矿物质,开胃清热,滋补养性,药用价值也很好。我们最常 ...
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...
主料瘦肉500克土豆500克胡萝卜300克辅料油适量盐适量姜适量黑胡椒粉适量鸡精适量步骤1.买回来一块带骨的瘦肉我们这里叫梅头肉,肉质比较嫩)。2.将瘦肉切块放入锅里用清水和姜块煮出血水。3.将煮好的 ...